Do vinhedo ao laboratório. Da cantina ao fiscal. Da venda ao consumidor.
Um ecossistema de software, dados e IoT desenvolvido para conectar toda a cadeia do vinho.
Não adaptamos software genérico para vinho. Construímos tecnologia para o vinho.
Dois módulos novos, para o vinhedo e para quem recebe hóspedes.
Setores por parcela, irrigação lançada no manejo, balanço hídrico dia a dia e tempo sugerido para cada setor. Faltou chuva, ET0 ou Kc? O déficit fica indeterminado, nunca vira zero.
Como funciona a Irrigação
Chalés e cabanas com tarifa por temporada, reserva sem duplicidade no balcão ou online com Pix, pacotes com experiências, check-in, NFS-e e calendários do Airbnb e do Booking.
Como funciona a HospedagemO Bacco ERP acompanha a vinícola em todas estas etapas. Os produtos especializados atendem quem precisa de uma parte da cadeia, e funcionam sozinhos.
O Bacco ERP é o mais completo: leva a vinícola do vinhedo à venda. Os produtos especializados atendem quem precisa de uma parte da cadeia, como o laboratório, a loja de vinhos, o vinhedo e a cantina.
O sistema operacional da vinícola, e o mais completo do ecossistema.
Vinhedo e irrigação, recepção e vinificação, espumantes e sucos, tanques e barricas, envase e rastreabilidade, estoque e custos, fiscal, SIVIBE e SISDEVIN, financeiro e contabilidade, comercial, enoturismo, hospedagem e o PDV da vinícola, num cadastro só.
Conhecer o Bacco ERPGestão inteligente para laboratórios enológicos.
Da cotação ao laudo e à fatura: triagem de amostras, bancada, validação, laudo versionado, importação do WineScan e portal do cliente.
Conhecer o Bacco LabRelacionamento e vendas para o mercado do vinho.
Atendimento pelo WhatsApp com agentes de IA, funil e follow-up, organizados pelas jornadas da vinícola. Já roda no atendimento da própria Bacco.
Conhecer o Bacco CRMTecnologia para vender vinho melhor.
PDV, estoque por loja, entrada de mercadoria pelo XML, compras, clientes, fidelização e margem por rótulo.
Conhecer o Bacco AdegaO vinhedo conectado.
Estações solares no moirão medem umidade, temperatura, condutividade e pH do solo a cada 15 minutos.
Conhecer o Bacco SoloA cantina conectada.
Uma estação por fermentador, com sensor PT100 e controle automático da camisa de refrigeração.
Conhecer o Bacco CantinaA Bacco foi construída a partir da lógica do setor. Safra, cultivar, lote, tanque, barrica, fermentação, análise, envase, estoque, fiscal e venda são partes da mesma história.
É por isso que software genérico nunca entende uma vinícola por completo.
Bacco ID · em construção
O Bacco ID é a identidade digital do vinho ao longo da cadeia. Do talhão à venda, as informações acompanham a garrafa durante toda a jornada.
Hoje o Bacco ERP já liga vinhedo, colheita, lote, vasilhame, custo e nota fiscal. O Bacco ID leva esse histórico para fora da vinícola: para o laboratório, para a loja e para quem compra.
talhãouvacolheitamostolotetanqueanálisesbarricaenvasegarrafanota fiscalvenda
Lote 26CF04
Um ERP genérico vêSKU 000238
Dados de demonstração.
Hoje o Bacco ERP e o Bacco Adega já compartilham o mesmo cadastro: o rótulo que se produz é o rótulo que se vende. A camada que liga todos os produtos está em construção.
em construção
A camada de integração do ecossistema: APIs, integrações fiscais, equipamentos, laboratórios e serviços externos falando com o mesmo cadastro.
Vinho brasileiro deixou de ser só Serra Gaúcha. O Bacco roda em altitude, em vinhedo de inverno e em vitivinicultura tropical, regiões com calendário, safra e problema fiscal diferentes entre si.
| Vinícola | UF | Local | O que produz |
|---|---|---|---|
| Quinta de Glaura | MG | Ouro Preto | Vinícola boutique, vinhos artesanais |
| Casa Rozental | RJ | Secretário, Petrópolis | Produção artesanal com enoturismo na Serra |
| Vinícola Romera | PR | Araucária | Colônia Roça Nova, região metropolitana de Curitiba |
| Vinícola Vale do Gongo | MG | Grão Mogol | Única do norte de Minas. Grand Gold no Concurso Nacional de Vinhos |
| Bodega Dom Valentin Cenci | DF | Brasília | Vinhedo familiar: Syrah, Merlot, Grenache, Tempranillo, Sauvignon Blanc |
| Estância Chrysiana em breve | MG | Três Corações | Vinhos de inverno, primeira safra em 2025 |
| Vinícola Casa das 7 Evas | RN | São José de Mipibu | Primeira vinícola do Rio Grande do Norte. Vitivinicultura tropical no Nordeste |
| Quinta da Neve | SC | São Joaquim | Pioneira dos vinhos de altitude: primeiras vitis vinifera da Serra Catarinense, 1999, a 1.200 m |
| Goyah Vinhos e Vinhedos | SC | Rancho Queimado | Altitude de 960 m, dentro da IP Vinhos de Altitude |
| Vinícola Pericó | SC | São Joaquim | Fundada em 2002 no Vale do Pericó, com vinhedo a 1.300 m de altitude |
| Villa Triacca | DF | Brasília | Hotel-vinícola no PAD-DF: 6 hectares de vinhedo a mil metros de altitude |
| Vinícola Terra Benta | RJ | Paraíba do Sul | 5 hectares de vinhedo, primeira colheita em 2025 |
“A minha trajetória para empreender tendo o vinhedo e o vinho como peça fundamental nessa engrenagem começa com o planejamento, nosso vinhedo existe há pouco menos de 5 anos, exatamente o tempo que tenho levado para me preparar para receber a expectativa das pessoas. Nesse planejamento com tantas abas abertas na minha cabeça não dei conta de gerenciar tantas planilhas.
Antes de usar o Bacco ERP, a sensação era de que eu passava mais tempo apagando incêndio, juntando e atualizando planilha do que focando na qualidade do produto. Primeiro a busca foi sobre um sistema, depois descobri qual o nome desse sistema (ERP), até chegar no Bacco, centralizar os processos da produção às vendas em um só lugar, é ter o total controle dessa empresa que idealizei com muita paixão.
A importância de entender das fases da videira não é suficiente, isso perpassa dos ajustes fiscais até o overbooking de um agendamento da sala de degustação. É preciso ressaltar que a assessoria direta, precisa, resolutiva e HUMANA do Bacco, são condições “sine qua non” para a minha inteira satisfação como cliente.”
“Gerenciar todas as frentes de uma vinícola exige muita organização, e o Bacco ERP tem sido um pilar para a Casa Rozental. O módulo de controle de estoque é um destaque à parte: a facilidade de importar notas fiscais em XML para dar entrada e a baixa automática dos produtos ao utilizá-los ou vendê-los traz muita segurança para o dia a dia.
Eventuais falhas de um sistema novo ocorrem, mas tornam-se irrelevantes frente ao atendimento impecável e imediato do Lussandro, que soluciona qualquer questão na hora. Recomendo para quem busca um software completo com uma equipe de suporte verdadeiramente comprometida.”
Capturas do ambiente de demonstração. Os números são de exemplo.
Somos uma empresa de tecnologia especializada na cadeia vitivinícola. A Bacco nasceu da decisão de resolver problemas que softwares genéricos não conseguem compreender.
A ideia nasceu de uma necessidade real. Produzindo vinho de forma artesanal, o fundador percebeu que não existia no mercado um sistema de gestão que entendesse as particularidades da produção de vinho.
Os sistemas disponíveis eram adaptações de ERPs genéricos ou traduções superficiais de softwares estrangeiros, que não contemplavam as variedades de uva, as práticas locais, a regulamentação brasileira nem as necessidades de pequenas e médias vinícolas.
Daí veio a decisão de unir tecnologia e vinho para criar um ERP desenvolvido do zero, pensado para vinícolas, com padrão de qualidade e rastreabilidade internacional. Hoje o Bacco ERP funciona em sete idiomas, e o ecossistema cresceu para o laboratório, a loja de vinhos, o vinhedo e a cantina.
“Entre pipelines e barricas, encontrei meu espaço: transformar conhecimento em ferramentas que empoderam quem vive da uva e do vinho. O Bacco é a ferramenta que eu gostaria que existisse quando comecei a estudar enologia.”
Uma homenagem a Baco, o deus romano do vinho, da colheita e da fertilidade. Baco representa transformação, celebração e a união entre natureza e cultura.
Dar às vinícolas brasileiras tecnologia de excelência, que acompanha cada etapa da produção vitivinícola com rastreabilidade, análises precisas e gestão integrada, para que produtores de todos os portes decidam com base em dados e levem seus vinhos ao padrão internacional.
Respeito pela arte da vinificação: cada lote conta uma história única.
Código limpo, arquitetura moderna e boas práticas de desenvolvimento.
Novas soluções, respeitando a tradição e as particularidades do setor.
Rastreabilidade não é só para o vinho: vale para a relação com os clientes.
Feito por quem entende de vinho para quem vive do vinho, com diálogo aberto.
Tecnologia de qualidade ao alcance de vinícolas de todos os portes, do artesanal ao industrial.
Isso é Bacco. Do vinhedo à taça.
Reforma tributária · apurado em 31/08/2026
A NT 2025.002-RTC v1.51 tachou a data de 03/08/2026 e marcou a validação como "implementação futura". A lei continua exigindo o destaque, e a dispensa de recolhimento em 2026 é condicionada a cumpri-la.
É o conjunto de produtos da Bacco para a cadeia do vinho: Bacco ERP para a vinícola, Bacco Lab para laboratórios enológicos, Bacco Adega para lojas e distribuidores, e os equipamentos Bacco Solo e Bacco Cantina para vinhedo e cantina. O Bacco CRM está em pré-lançamento.
Não. Cada produto funciona sozinho. Quem produz e também vende ganha ao usar o Bacco ERP e o Bacco Adega juntos, com um único cadastro do vinhedo ao cliente final.
Sim. A Bacco é uma empresa brasileira e o módulo fiscal emite NF-e e traz a configuração por UF, com DIFAL e IBS/CBS.
Os dois chegam ao mercado em 2027. O Bacco Solo está em fase de propriedades fundadoras. Fale com a Bacco para saber como participar.
Com equipe dedicada. Ela cuida da migração dos dados, da configuração e do treinamento até o sistema rodar no ritmo da sua operação.
Para vinícolas de qualquer porte, produtores de uva, laboratórios enológicos, lojas de vinho, adegas, empórios e distribuidores que querem trocar planilhas e sistemas genéricos por tecnologia do setor vitivinícola.
O Bacco ERP é multiempresa, multidepósito e multi-CNPJ no fiscal. Hoje atende desde vinícolas boutique até vinícolas de 15 hectares.
Sim. O Bacco ERP emite NF-e e NFC-e com o CST 000 e o cClassTrib 000001 do vinho já no payload da nota. Veja o que muda com a reforma tributária.
Sim, o Bacco CRM, em pré-lançamento, com funil de enoturismo, WhatsApp com agentes de IA e as jornadas de revenda, clube e consumidor.
O Bacco Adega, com mesas, comandas, venda por taça e por dose, NFC-e, PIX e funcionamento offline.
É um sistema de gestão de laboratório feito para enologia. O Bacco Lab cobre da cotação ao laudo, com a amostra rastreada em cada etapa.
O vinho está na lista do Imposto Seletivo. Em que momento ele incide, sobre o quê e por que ninguém consegue dizer ainda quanto vai custar.
O módulo de Irrigação do Bacco ERP calcula o déficit hídrico de cada setor, dia a dia. Quando falta chuva, ET0 ou Kc, ele não chuta: marca indeterminado.
O Bacco ERP ganhou um módulo de Hospedagem para vinícolas com chalés e cabanas: reserva sem dupla ocupação, Pix que cai no Financeiro e hóspede ligado à degustação.
Vinte minutos numa chamada. Você mostra como a operação funciona hoje; a gente mostra qual produto Bacco entra nela.
Pedido recebido. A equipe da Bacco vai falar com você pelo WhatsApp ou e-mail que você deixou.